Начин на приготвяне
Почистваме гъбите и ги нареждаме в подходяща предварително намазнена тавичка.
Посоляваме ги, след което във всяка от тях слагаме по малко масълце и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Междувременно разбиваме яйцата със сиренето и с получената смес заливаме вече изпечените гъбки. Връщаме във фурната и допичаме до получаването на златист загар.
Поднасяме топли. По желание можем да поръсим със ситно нарязан свеж магданоз.
Източник: Мария Иванова от Кулинарната мрежа
Печурките, запечени с яйца и сирене са много вкусни.
