Начин на приготвяне
Първо се приготвя тестото. Яйцата се разбиват, добавя се захарта, разтопеният маргарин и брашното със смесения бакпулвер - в този ред. Замесва се меко тесто, което се оставя да почине в хладилника за 20 минути.
През това време се приготвя пълнежът. Продуктите за него, без сливите, се смесват и разбиват с миксер, като е препоръчително изварата да се прекара през цедка, за да стане по-фина.
Тестото се полага във форма, редят се сливите, излива се кремът и се пече 50-60 минути на около 180 градуса. Пече се във форма за торти, понеже е доста голям сладкишът.
Да ви е сладко!
Източник: Бистра Иванова от Кулинарната мрежа
