Начин на приготвяне
Натрошаваме бисквитите на трохи.
Счукваме орехите и ги смиламе на машинка, след което ги прибавяме към бисквитите.
Към тях добавяме яйцето, стафидите и маслото, предварително разтопено. В дълбока чиния слагаме водата, захарта и рома.
Разбъркваме за няколко минути докато захарта се разтопи.
Взимаме по една бишкота, потапяме я във водата и я нарязваме на кубчета в бисквитената смес. Разбъркваме, взимаме от сместа топчета и ги оформяме.
Най-отгоре поставяме за украса по една малина от сладкото, а от сиропа поливаме върху самите скалички.
Прибираме в хладилника за около час, за да може да се стегнат.
Скаличките с бишкоти, бисквити и сладко от малини са готови.