Начин на приготвяне
Двете глави лук се запържват в тиган и заедно с олиото се прехвърлят в тава.
Отгоре се изсипва граха, нарязаната чушка и морковите отцедени без вода. Добавя се ориза.
Подправя се със сол, черен пипер и по желание пилешки бульон. Можете да нарежете тънки колелца праз. Залива се с 3 чаши гореща вода.
Пилешките бутчета се посоляват или се подправят по желание и се нареждат най - отгоре. Тавата се покрива с алуминиево фолио.
Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 1 час и 30 минути.
Коментари