Начин на приготвяне
Нарежете киселото зеле и го сложете да се вари, като поомекне добавете чашка ориз.
Варете до сваряване на ориза. Пилешките плешки запържете в тиган с повече мазнина.
Извадете плешките и с останалата мазнина, като прибавите червен пипер, хубаво разбъркайте зелето.
Изсипете в тавичка и подредете плешките, печете до оставане на мазнина и запичане на месото и зелето.
