Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавя се олиото и се разбива, след това се добавя и водата (напитката).
Брашното с бакпулвера се пресява и се добавя към сместа. Разбивате добре до получаване на хомогенна смес.
По желание сместа се разделя на две - едната част се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс, а към другата част се прибавя какаото и се смесва. Кафявата част се изсипва върху останалата.
Пече се до готовност в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Проверява се с клечка за зъби дали е готов.
Може да се поръси с пудра захар преди сервирането му.
