Мариновани пиперки

ЕленаЕленаНовак32
21/09/2012
Приготвяне120 мин.
Готвене150 мин.
Общо270 мин.
Порции12-15 буркана
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 587
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • червен пипер - 10 кг
  • мед - 500 г
  • сол - 1 шепа
  • оцет - 2 ч.ч.
  • олио - 1 ч.ч.
  • моркови
  • чесън
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперките, опечени и обелени се потапят във саламурата, приготвена от меда, солта, оцета и олиото.

След това се редят в буркани, като помежду им се слагат морковите, почистени скилидки чесън, нарязани на парченца и черен пипер.

Бурканите се затварят и се стерилизират 20 минути.

Рейтинг

5 3
4 0
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар