Начин на приготвяне
Почистваме орехите и ги смиламе с машинка, но може и да се нареже на много ситно с нож. Режем кората на тиквата, почистваме от семките.
Настъргваме си предварително тиквата с ренде в голяма тава.
В купа слагаме 1 ч.ч захар, галетата, орехите и ½ пакетче канела. Объркваме с лъжица сухите съставки.
Разгъваме си корите. Разтопяваме маслото. Намазваме кората с масло. Отгоре напръскваме с настъргана тиква. Върху тиквата слагаме от сухата смес равномерно върху кората. Навиваме на руло. Нареждаме рулото в тава и така, докато свършат всички продукти.
Нарязваме тиквеника на парчета. Смесваме в друга купичка ½ ч.ч захар и ½ пакетче канела. Намазваме тиквеника с разтопеното масло.
Със захарно-канелената смес напръскваме тиквеника отгоре.
Печем на 180 градуса в загрята фурна до готовност.
Да ви е сладко!
