Начин на приготвяне
Пресяваме брашното със сито и вътре слагаме бакпулвера. Разбъркваме и оставяме за малко на страна и през това време белим ябълките и ги настъргваме на ренде.
Орехите ги почистваме и ги смиламе с машинка. В купа слагаме водата, захарта, олиото и разбъркваме с телена бъркалка. После прибавяме канелата и отново разбъркваме.
Като разбъркаме всичко добре, прибавяме брашното и отново разбъркваме, за да се смеси всичко. Изсипваме ябълките и смлените орехи и отново объркваме.
Намазваме с олио и набрашняваме кръгла тавичка и изсипваме кашата. Заглаждаме кашата с лъжица.
Печем в загрята предварително на 180 градуса фурна до готовност.
Като се изпече сладкишът, го режем на триъгълници и хапваме с кафе.
Да ви е сладко!