Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Соленки»Соленки с кашкавал и сусам

Соленки с кашкавал и сусам

03/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
15
"Нещо вкусно за закуска, а и за похапване през целия ден"

Необходими Продукти

  • вода - 1 ч.ч.
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 щ.
  • суха мая - 7 г
  • брашно - 600 г
  • сирене - 100 г натрошено
  • кашкавал - 2 с.л. настърган
  • сусам - 2 с.л.
  • яйца - 1 бр. без жълтъка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топлата вода се разбърква маята с щипка захар и когато шупне, се смесва с останалите продукти, като се отделя жълтъкът за намазване на малките топчета.

Добавя се натрошено сирене и настърган кашкавал , замесва се меко тесто и се оставя да втаса 30 минути на топло.

Късат се малки топки тесто и се оформят топчета като мандарини. Нареждат се в тава и се намазват с разбит жълтък.

Поръсваме със сусам.

Печем соленките в загрята фурна на 180 градуса около 20-25 минути до златисто.

Соленките с кашкавал и сусам са чудесна закуска!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: