Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко.
Добавя се пресятото с бакпулвера брашно, сушените плодове, подправките и корите от цитруси.
Сместа се прехвърля във форма за кекс върху хартия за печене.
Пече се на 180 градуса за 30-35 минути.
Поръсвате коледния кекс с пудра захар и е готов!