Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата. Към тях се прибавя газираната вода, содата за хляб и хималайската сол. Разбива се хубаво.
След това към яйчената смес се прибавя натрошеното веган сирене.
От корите се вземат 2 кори. Помазват се с кокосовото масло. Слага се по малко от готовата смес. Слагат се част от готовите късмети. След това се навива на руло и се реди в тава.
Това се повтаря и с останалите кори.
Когато баницата е изцяло наредена, отново се помазва отгоре с кокосово масло. Залива се с останалото от яйчената смес.
Готовата баница се пече на 200 градуса за около 20 - 25 минути.
