Начин на приготвяне
С помощта на подходящ ринг оформете брускетите. Препечете ги до златисто от двете страни на грил или във фурната.
Загрейте зехтина и добавете счуканите скилидки чесън.
Запържете около минута, след което прибавете маринованите печурки, като преди това сте отстранили маринатата.
Гответе 3-4 минути при непрекъснато бъркане.
Намажете брускетите с тънък слой песто.
Гарнирайте с ароматните гъби и стръкчета див лук.
Ароматните брускети с гъби и песто са готови.
