Начин на приготвяне
Застелете тава с хартия за печене. Поставете единия лист тесто и върху него поставете втория.
Без да разточвате, нарежете на малки квадрати. Изпечете в загрята фурна на 200 градуса около 10-15 минути до златисто.
Извадете и изчакайте напълно да изстине.
Всяко квадратче разделете на две, като отделите горния лист.
Разбийте сметаната, като постепенно добавяте пудра захар на вкус. Аз сложих три супени лъжици.
Сложете битата сметана в пош и нанесете върху всеки квадрат. Покрийте с капачетата и съвсем леко притиснете.
Готовите бутерки поръсете с пудра захар.
Бутерките със сметана са много апетитни.