Начин на приготвяне
Измийте морковите и ги настържете на ситно ренде. Сложете ги в малка тенджерка.
Прибавете захарта, ваниловата есенция, сока и кората на портокала. Налейте толкова вода, колкото да покрие морковите. Варете 10 минути.
Свалете тенджерата от котлона и отцедете морковите.
Щом поизстинат, ги разбъркайте с меда и 100 г от кокосовите стърготини.
С ръцете оформете топчета и ги оваляйте в останалите кокосови стърготини.