Сладкиш с ванилов пудинг

21/01/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру217584878117
"Сочно допълнение към вашето кафе - да ви е сладко, приятели "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 408
  • Преглеждания за месеца97
  • Преглеждания за седмицата7
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се приготвя пудингът. В касерола се загрява прясно мляко с ванилия и захарта. Пудингът се разбърква с 5 с. л. вода, сипва се на тънка струя в прясното мляко и бъркаме докато се сгъсти. Прехвърля се в купа и оставяме да се охлади.

В друга купа се разбиват яйцата с чаша захар, аз разбих с телена бъркалка, сипва се прясно мляко и олио. Добавя се настъргана лимонова кора, разбърква се добре. Смесва се брашно с бакпулвера и през сито пресяваме в яйчената смес.

Разбърква се на гладка кексова смес. В правоъгълна тавичка върху хартия за печене сипваме тестото. В пош сипваме охладения пудинг, пошът е без накрайник и оформяме решетка върху тестото (виж снимката за яснота).

Печем в загрята фурна на 180 градуса около 30-35 минути или до суха клечка. Изважда се върху решетка и поръсваме с пудра захар. Нарязва се с къдрав нож на квадрати и сервираме. Толкова е вкусно, ще си оближете пръстите.

Срязах сладкиша веднага и пудингът още не беше стегнал, но и така е страхотен. Само да уточня чашата, с която меря е на снимката и е с лимончета, за да имате представа за нея. Да ви е сладко :))))подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ВИЛИ-Виолета Матева
Само за информация ,рецептата е от испански кулинарен сайт ,с малки промени :)))
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв