Начин на приготвяне
Бобовите се накисват от вечерта. На следващият ден варим в херметик. Може да добавите и воденичките, тъй като отнемат време при варене.
Вече сварени, добавете доматите /на ситно нарязани, настъргани или от консерва/. Оставяме да ври.
През това време запържваме лука и подправките. Ако искате да сгъстите, сложете лъжичка брашно. Аз го оставих по-рядко като супа.
Внимавайте да не загорите червеният пипер.
Сипваме запръжката. Разбъркваме и сервираме.