Начин на приготвяне
Охлювите са предварително почистени и сварени до готовност.
В подходящ тиган загряваме олиото.
Прибавяме охлювите и ги запържваме за кратко.
Добавяме яйцата, солта, черния пипер, чубрицата и червения пипер и разбъркваме.
Пържим до готовност на яйцата.
Сервираме поръсени с нарязан магданоз по желание.
