Начин на приготвяне
Смесете пудрата захар, брашното и какаото. Възварете половината прясно мляко до кипване.
В останалото мляко разбийте яйцето и на тънка струйка прибавете към сухите съставки.
Разбъркайте до хомогенност и изсипете при непрекъснато бъркане към врящото мляко.
Преди готовност, добавете и смлените лешници.
Свалете от котлона и добавете маслото, нарязано на кубчета. Разбийте с миксер до пухкав крем.
Разсипете шоколадовия крем в чашки и го охладете.
По рецепта на В. Джорджевич
Кремът Нутела е готов.
Коментари