Начин на приготвяне
Разбивате яйцата и добавяте киселото мляко, содата, брашното и солта.
Трябва да се получи гъста кашичка, горе-долу като тесто за палачинки с прясно мляко.
Печете на тефлонов тиган с малко мазнина.
Палачинките стават много крехки и затова обръщането е малко по-трудно.
Готовите палачинки намажете с малко масло.
Изцедете консервите с риба тон в цедка, обелете домата и го нарежете на колелца.
Готовите палачинки чукнете с изцедената риба тон, поставяте по няколко парчета домат и завивате на руло.
Поднасяте в чиния, в която сте накъсали на едро зелената салата и отгоре подреждате готовите палачинки.