Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Торта с шоколадово-сметанов крем

Торта с шоколадово-сметанов крем

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7182
Торта с шоколадово-сметанов крем
Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
85 мин.
Порции
12
"Когато възрастните тайно си взимат от крема с пръст, тогава разбираш, че тортата е наистина сполучлива"

Необходими Продукти

  • За блата
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • какао - 2 с.л.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • За крема
  • течна сметана - 300 мл сладкарска
  • течен шоколад - 100 г
  • Още
  • шоколад - нарязан
  • кокосови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Всички продукти за блата се разбиват с миксер. Сместа се прехвърля в намаслена и набрашнена форма за торта.

Пече се на 180 градуса за 20-25 минути.

Охладеният блат се разрязва хоризонтално на две. Сметаната се разбива, към нея се добавя течния шоколад и се смесват добре.

Първият блат се покрива с част от крема. Отгоре се поръсва с настъргания шоколад и кокосовите стърготини.

Отгоре се поставя вторият блат. Отгоре и отстрани цялата торта се покрива с крема.

Поръсва се с нарязания шоколад и кокосовите стърготини.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: