Начин на приготвяне
Нарязаното на кубчета свинско месо се сварява до полуготовност.
Зеленчуците се нарязват на ситно и когато водата от месото изври, се добавят към него заедно с олиото и соевия сос, за да се задушат.
Когато лукът стане прозрачен, се добавя червеният пипер и се долива вода, така че да покрие всички продукти.Брашното се размива с малко вода и се прибавя към ястието.
Трябва да се бърка често, защото сосът се сгъстява бързо. Оставяме всичко да ври на слаб огън 10-15 минути и го сваляме от котлона.
Добавят се и подправките.
