Начин на приготвяне
Леко запечете фъстъците и ги смелете с блендер на брашно.
В купа чукнете яйцата, прибавете меда и олиото. Разбъркайте. Прибавете фъстъците, канелата брашното и содата.
Замесете меко тесто.
Ако е необходимо, добавете още малко брашно, за да не ви лепне по ръцете.
Оставете тестото за около час на студено, като го покриете с домакинска фолио.
Накъсайте малки парчета от тесто и оформете топчета. Подредете ги в тава, застлана с домакинска хартия.
Изпечете медените сладки за около 7-8 минути в загрята фурна.
Охладете сладките и ги глазирайте с шоколад.
Медените сладки с фъстъци и шоколадова глазура са готови.
Коментари