Палачинки с портокалов сок

Палачинки с портокалов сок

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k
16k
3k
10k
18
Палачинки с портокалов сок
Снимка: Мария Симова
1 / 3
14/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Сготви20 мин.
Общо40 мин.
Порции10
"Как си представяме Рая ли - спим до 10 сутринта и някой ни носи ароматни палачинки с портокалов сок"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа с телена бъркалка разбийте яйцата със солта. Към тях постепенно добавете, като редувате, брашното и прясното мляко, бъркайте, докато получите гладка смес. Накрая добавете разтопеното масло и отново разбъркайте.

Нагрейте тиган с керамично покритие на умерен огън, с помощта на четка смажете с малко масло, сипете малко от сместа (за тънки и нежни палачинки) и печете една след друга до златисто. Сгънете палачинките на 4 и ги подредете в чиния.

За соса настържете кората на единия портокал, после прецедете сока от двата портокала. В същия тиган поставете маслото и добавете сока на портокалите, настърганата портокалова кора и захарта варите за около 3 минути на умерен огън, накрая добавете ликьора и варите още 3 минути, да се изпари алкохолът.

С лъжица полейте палачинките с горещия сироп, сервирайте топли.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: