Начин на приготвяне
Киселото мляко, водата, яйцата, олиото и майонезата се разбиват на хомогенна смес.
Сиренето се натрошава. Вземате 1 кора и я мажете със сместа , отгоре слате 2-ра кора и пак мажете, така и 3-та кора. След това се сгъват по дължина.
Най-отдолу се слага от сиренето и започва да се загъва на триъгълници. При всяко загъване слагам по малко сирене и мажа с малко от сместа.
След като се изпекат слагам малко масло да се разтопи върху топлите банички и покривам с кърпа.
Баничките с майонеза и сирене са готови.
