Начин на приготвяне
Включете фурната на 180 градуса.
Разбиват се яйцата със захарта и ванилията до побеляване. Добавят се смесено и пресято брашно с бакпулвер. Разбъркайте с шпатула.
Получената смес сипете в тавата на фурната, застлана с хартия за печене, която предварително сте намазали няколко капки олио. Печете в загрята фурна за около 10 мин.
Готовия блат прехвърлете върху влажна кърпа, отлепете хартията и завийте на руло. Оставете да изстине. В съд на котлона сложете прясно мляко и захар.
След завиране добавете шоколад и масло. След разтопяване на шоколада и маслото, добавете смлени орехи и бисквити.
Варете около 1 минута и махнете от котлона.
Развийте сладкото руло и с топлия крем намажете охладеният блат. Навийте на руло и поръсете обилно с пудра захар.
Рулото с крем от шоколад, орехи и бисквити е готово.
