Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, олиото и киселото мляко. Прибавя се пресятото с бакпулвера и какаото брашно.
Сместа се сипва в намаслена и набрашнена тавичка. Пече се на 180 градуса за 20-25 минути.
Кремът се приготвя, като млякото се кипва със захарта. Добавя се разтвореното нишесте в 100 мл от млякото. Вари се при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. Сваля се от котлона и се добавя маслото.
Сладкишът се дупчи, дупките се пълнят с крема, отгоре се залива останалият крем. Върху крема се разпределя течният шоколад.
Поръсва се с орехите и кокоса.
