Начин на приготвяне
В блендер смиламе бисквитите. Разтопяваме маслото и го сипваме при бисквитите. Добавяме и захарта, орехите и 150 г от заквасената сметана.
Разбъркваме и изсипваме в купа, покрита с прозрачно фолио. Заравняваме и прибираме в хладилника за 2 часа.
Разтопяваме шоколада. Смесваме го с останалата сметана.
Изваждаме внимателно сместа, която трябва да се е стегнала добре, като отделяме и фолиото.
Обръщаме в широка чиния и намазваме навсякъде с шоколадовия крем.
Украсяваме с ягоди.
Прибираме отново в хладилника.
