Начин на приготвяне
Белтъците се разбиват на сняг с кристалната захар. Към млякото се добавят брашното с бакпулвера, ванилията, по-голямата част от орехите и белтъците.
Сместа се разделя на 3 равни части, които се пекат една след друга в тавичка, застлана с хартия за печене.
Жълтъците се разбиват с пудрата захар до побеляване. Добавят се какаото и маргаринът и се бие до получаване на гладък крем.
Изстиналите блатове се намазват с крема и се поръсват с останалите смлени орехи.
Коментари