Начин на приготвяне
Преди да започнете да приготвяте блатовете, е необходимо да си приготвите шаблони за изрязването на цифрите.
В купа се разбиват пет яйца с 120 грама захар. Разбиват се с миксер на висока скорост. След това се прибавя една ванилия, една чаена лъжица бакпулвер, една супена лъжица лимонова кора и 130 грама брашно.
Разбива се до получаване на хомогенна смес. Готовата смес се изсипва в тава, която е застлана с хартия за печене. Пече се на 180 градуса за около 10 - 12 минути.
Това се повтаря още три пъти. За да направите тази торта, са ви необходими четири блата.
От двата блата изрязвате цифрата едно. От другите два блата цифрата две.
След това се взима изрязаната цифра две и цифрата едно. Слагат се една до друга.
От сметаната се правят розички върху двата блата. След това отгоре са слагат и другите две изрязани цифри. Отново се правят със шприц розички върху блата.
От фондана се правят три рози. Ягодите се режат на две.
Розите се разполагат, както ви харесва, върху сглобената торта. Също така се слагат бонбоните, ягодите и аронията.
