Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Огретен»Огретен с Пилешко и Гъби

Огретен с Пилешко и Гъби

Милена АлександроваМилена Александрова
Иноватор
4492k8382k1
Огретен с Пилешко и Гъби
Снимка: Анонимен
1 / 4
16/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
2
"Яденето е вкусно и всеки иска да го опита, а вие ще си боцнете ли?"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 400 г
  • гъби - 300 г
  • лук - 1 глава
  • чубрица - 1 щипка
  • черен пипер - 1 щипка
  • картофи - 500 г
  • сирене - 100 г
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и настъргваме картофите. Намазняваме тавичка с 1 с. л. от маслото и разпределяме картофите.

Заливаме ги с вода, колкото да ги покрие. Поставяме във фурната и печем на 150 градуса за 15 минути.

През това време нарязваме гъбите и месото на малки парченца и запържваме в останалото масло за около 10 минути. Нарязваме лука и добавяме и него.

Продължаваме да запържваме до изпарение на течността и след това отместваме от котлона и овкусяваме със солта, чубрицата и пипера. Изсипваме сместа върху картофите.

Разбиваме яйцата, сипваме към тях млякото и натрошаваме вътре сиренето.

С тази смес заливаме ястието и запичаме огретена за още около 15 минути до златисто.

Огретенът с Пилешко и Гъби е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: