Начин на приготвяне
Червеното и бялото зеле се нарязват на ситно и се смачкват с малко сол. Морковите се настъргват отгоре и се разбъркват.
Оформят се на купчинка в салатиера. Киселото мляко се разбива със зехтин на вкус и с тази смес се залива салатата.
Отгоре се поръсва със ситно нарязан копър.
