Начин на приготвяне
Преди да започнем да приготвяме сиренките си включваме фурната на 200 градуса. В голяма купа поставяме двата вида млека и слагаме содата.
Разбъркваме добре и оставяме на страна да може да се развие. След като е готова, счукваме яйцето и добавяме олиото, солта и натрошеното сирене.
Към това добавяме и брашното, в което предварително сме поставили бакпулвера и сме го пресели. Разбъркваме добре. Получава се лепкаво тесто.
В тавичка, покрита с хартия, оформяме топки, не се получават идеално гладки, но ги нареждаме и отгоре поръсваме с микс от семена.
Поставяме във фурната и печем до златист загар. Поднасяме охладени.
