Начин на приготвяне
Разтваряме желатина според указанията и го оставяме да набъбне.
Смесваме в купа крема сиренето, пудрата захар и заквасената сметана и киселото мляко, разбъркваме и добавяме набъбналия желатин.
Подреждаме ред бишкоти във формичка и отгоре изсипваме и заглаждаме сместа. Прибираме в хладилника за 2 часа.
След това изваждаме и отгоре разпределяме сладкото.
Прибираме отново в хладилника и оставяме за 6-7 часа да се стегне добре преди консумация чийзкейк с бишкоти и сладко
Коментари