Начин на приготвяне
Почистете рибите и ги измийте. Нарежете праза и го задушете за няколко минути в сгорещено олио. Прибавете ориза и пържете, докато стане прозрачен.
Добавете червения пипер, нарязаните чушки. Сипете водата и задушете продуктите. Сипете зеленчуковата плънка в тава за печене и отгоре наредете рибата.
Полейте с олио, поръсете с девесил и червен пипер и печете в умерено загрята фурна за около 25 минути.
Поднесете докато рибата е топла.