Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Хранителна картофена супа със сирене

Хранителна картофена супа със сирене

SimonaSimona
Помощник Готвач
612542032531
Хранителна картофена супа със сирене
Снимка: Simona
1 / 2
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Невероятно вкусна супичка, която се приготвя с най-обикновените продукти и малко мерак"

Необходими Продукти

  • картофи - 5 бр. (средна големина)
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • зелени чушки - 1 бр.
  • олио - 80 мл
  • фиде - 50 г
  • сол - на вкус
  • сирене - 200 г
  • За застройката
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • кисело мляко - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета.

Лукът се почиства, измива и заедно с моркова и чушката се нарязват на дребно.

В тенджера с вода се слагат лукът, морковът, чушката и картофите и се сипва олиото.

Оставят се да заврат, след което се добавя фидето.

Картофената супа се вари докато омекне фидето.

За застройката: Разбиват се яйцата, млякото и брашното. Прибавя се от топлия бульон. Оставя се да заври и се връща обратно.

Сервира се в купичка и се добавя сиренето. По желание се добавят копър и магданоз.

Хранителната картофена супа със сирене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: