Начин на приготвяне
Приготвяме марината от водката, сока от лимона, солта.
Накисваме филетата в маринатата и оставяме за около 2 часа а още по-добре - за една нощ.
Изпичаме на скара като при всяко обръщане подмазвайте със зехтин горната им част.
Поднасяме с гарнитура по избор.
Коментари