Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и захарта с миксер. Постепенно добавяме олиото, млякото, ванилията и лимонената киселина.
Продължаваме да разбиваме и сипваме и брашното, заедно с бакплувера. Отделяме и ч.ч. от сместа и в нея разбъркваме какаото.
Изсипваме бялата смес в намаслена и набрашнена форма за кекс. Отгоре с лъжица сипваме на няколко места какаова смес.
Печем кекса на 200 градуса и вентилатор до готовност.
Заливаме изпечения и леко охладен кекс с разтопения заедно с маслото шоколад.
Кексът с Мляко и Шоколад е готов.
