Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме олиото, ванилията и брашното.
Разбъркваме добре и сипваме содата, лимонената киселина и горещата вода.
Смесваме добре и оставяме за 10 минути, след което поставяме във фурната и печем на 200 градуса до готовност.
След като малко се охлади сладкишът, го поръсваме обилно с пудра захар.
Сладкишът трябва да престои поне 30 минути преди да се сервира, за да се махне миризмата от амонячната сода.