Селска Картофена Чорба

Милена АлександроваМилена Александрова
Иноватор
4492k8382k1
Селска Картофена Чорба
Снимка: Анонимен
2 / 3
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Не само баба знае как да приготви най-вкусната селска картофена чорба с минимум продукти - вече и вие знаете"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • домати - 1 ч.ч. от консерва
  • лук - 3 глави
  • чесън - 2 скилидки
  • моркови - 1 бр.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме картофите и ги настъргваме на едро.

Настъргваме и лука и моркова, а чесъна накълцваме на дребно.

Загряваме олиото в тенджера и в него запържваме лука, моркова и чесъна до омекване.

След това отместваме от котлона и наливаме в тенджерата около 2 литра вода.

Сипваме картофите, доматите, солта и червения пипер и варим 30-35 минути, като от време навреме доливаме вода.

Когато супата е готова, наливаме млякото, разбъркваме и отместваме от котлона.

Сервираме картофената супа топла.

Селската Картофена Чорба е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: