Начин на приготвяне
Замесва се меко тесто от млякото, олиото, солта и брашно с бакпулвер.
Разделя се на около 12 топчета и се нареждат в намазана с олио тава на разстояние и се сплескват с пръсти на плоска питка и се оформя ръбче.
Гарнират се първа с домати или лютеница и колбаса, гъби, царевица подправки, кашкавал настърган /или само от сирене и яйца/ и се пекат в добре загрята фурна за около 15 минути.
Коментари