Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Бисквитена торта с яйчен крем и банани

Бисквитена торта с яйчен крем и банани

Бисквитена торта с яйчен крем и банани3 / 4
31/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"И да не забравите най-голямото парче торта - полага ви се"

Необходими Продукти

  • обиковени бисквити - 3 пакета
  • За крема
  • яйца - 6 бр.
  • масло - 10 г
  • прясно мляко - 500 мл.
  • ванилия - 2 пакетчета
  • банани - 5 бр.
  • захарни пръчици - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Започваме с приготвяне на крема. Сипваме млякото в дълбока тенджера, добавяме ванилията и кипваме.

Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем в дълбока купа и добавяме към тях брашното. Разбъркваме хубаво. Към тази смес сипваме врящото мляко.

Разбъркваме и връщаме новата смес обратно в тенджерата на котлона. Започваме да бъркаме енергично и внимаваме да не заври.

Когато кремът се сгъсти, го отместваме от котлона и го оставяме да се охлади. Когато се охлади прибавяме към него маслото и разбъркваме.

Нарязваме бананите на кръгчета.

Подреждаме един ред бисквити в правоъгълна тавичка и заливаме с крем, а отгоре подреждаме парченца банани. Така редуваме бисквити, крем и банани, като последното намазване с крем трябва да е по-естетично - да загладим и оформим.

След това украсяваме с парчета банан. Оставяме тортата да се стегне за няколко часа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Калина
Калина
Какво е количеството на захарта и брашното в крема?
03.07.2021 17:57
1