Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме ябълките. Задушаваме ги с много малко вода до омекване. Пасираме ги.
В купа разбиваме яйцата, захарта, ванилията и сметаната и добавяме ябълковото пюре.
Сипваме от сместа в купички за крем карамел. Отгоре поръсваме орехи.
Печем на 200 градуса 15 минути.
Сервираме десерта охладен.
