Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Зимнина от Домати без Стерилизиране

Зимнина от Домати без Стерилизиране

редакция:
Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5403k9436
Зимнина от Домати без Стерилизиране1 / 2
Статистика
  • Преглеждания общо19 182
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Общо
90 мин.

Необходими Продукти

  • домати - 10 кг
  • салицилова киселина - 10 г
  • магданоз - 1 връзка
  • целина - 1 връзка
  • сол - на вкус
  • люти чушки - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се измерват преди почистване.

Нарязват се с нож на дребни парченца, също и целината, магданозът, прибавя се сол на вкус.

Нарязват се чушлета по желание.

Слага се салицилът и се разбърква добре. Оставя се 1-2 часа на хладно.

Насипва се в шишета и се долива 3-4 см олио и се затваря.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Дядя ви Митко препоръчва всичко да мине смляно през машинка за месо и тогава с фунийка по шишета та. Доливате за запечатка олио.
Всичко е студена обработка.
Зада не попаднат чужди тела в олиото с което сте запечата ли шишетата. Сложете марличка и зскрепете я с ластиче.

Със здраве и апетит българино
Лошо време дойде. Голямо тепане ще става. Война ще има.
Хранете се и бъдете здрави но и задружни. Бог да пази България
07.03.2025 19:47