Начин на приготвяне
Затоплете млякото и сипете една чаша в купичка, поръсете маята, захар 1 с.л и малко брашно. Разбъркайте и оставете да се активира.
Разбийте яйцата с останалото мляко, есенцията за козунаци, ванилията и подсладителя. Пресейте брашното и замесете хубаво еластично тесто.
Оставете да втаса, след което оформете фитили, поръсете с двата вида шоколад и оплетете плитка.
Поставете в намазана форма за кекс и оставете да втаса. Преди печене намажете със разбит жълтък и поръсете със двата вида шоколад.
Печете в загрята фурна на 160 градуса за около 30 минути.