Начин на приготвяне
Обелваме картофите и ги нарязваме на едро.
Сипваме ги в тенджера и кипваме с малко вода, след което добавяме доматеното пюре, червения пипер, солта и маслото.
Варим до омекване и докато остане малко сос в ястието.
Добавяме копъра и разбъркваме.
Сервираме в дълбоки чинии.
Отгоре натрошаваме сирене.