Начин на приготвяне
Дробът се почиства добре. Накисва се във вода със сока от лимон за 5 мин.
Изцежда се и леко се подсушава. В кукъра се слага олиото и се пуска програма Пържене.
След като загрее олиото, се добавя дробът, солта и черният пипер.
Разбърква се добре и се затваря уреда. След 20 мин се разбърква и се добавя нарязаният на тънки филийки лук.
Пак се разбърква и се оставя още 10 мин да се задуши лукът.
