Начин на приготвяне
Нарежете месото на тънки пържоли, където е по-дебело го нацепете с ножа на квадрати. Така по бързо ще поеме от подправките и ще се овкуси по добре.
Смесете соевия сос с меда, малко вода, червения пипер и черния пипер.
В намазнена тавичка сложете месото, поръсете със сол и полейте със маринатата. Отгоре напръскайте със малко зехтин и сложете да се пекат в умерена фурна.
След като започнат съвсем леко да се зачервяват извадете и отгоре подредете от шайбите ананас.
Поръсете обилно със настърган кашкавал и върнете за доопичане, гарнирайте с резени домат и магданоз.
