Начин на приготвяне
Посоляваме агнешките ребра и ги поставяме в слоукукъра. Прибавяме вода на половината на ребрата и пускаме на силно за 4 часа, докато омекне месото.
Отсипваме бульона, като премерваме 4 ч.ч. и слагаме ориза, зеления лук и спанака.
Оставяме да се готви 40 минути, през което време спанакът и лукът се задушават.
Прибавяме джоджена и се изключваме уреда.
Ястието е готово за сервиране.
Може да се сервира с лъжичка кисело мляко пожелание.
