Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и белтъците. Добавяме изварата и пасираме до гладка смес.
Разделяме сместа на две. В едната разбъркваме разтворимата напитка.
Пасираме 3 банана и ги смесваме с другата смес. Добавяме стевията и разбъркваме.
Изсипваме тази смес във форма за торти. Нарязваме 3 банана на колелца и ги подреждаме плътно върху сместа, като се стараем да се получи един плътен бананов слой.
Върху него изсипваме розовата смес. Смиламе червените боровинки в блендер и ги разпределяме равномерно най-отгоре.
Печем на водна баня за 20 минути. След като извадим тортата, и тя се охлади я прибираме в хладилник за 10-12 часа.
